PARFAIT DE AMÊNDOAS

Creme de amêndoas com chantilly e fina base de pão de ló
NHÁ BENTA

Pão de ló de chocolate, creme trufado, leite condensado com coco e marshmallow
NOBRE

Creme especial chocolate (branco/preto) amêndoa caramelada
CHARLOTE DE MORANGO

Creme de morango com creme amêndoas, biscuit com pedaços de chocolate e amêndoas
BRIGADEIRO

Pão de ló de chocolate, creme de brigadeiro e granulado
FLORESTA DE MORANGO

Bolo de chocolate, chantilly, morango e raspas de chocolate
GELADO DE NOZES

Bolo chocolate com nozes, com creme de nozes
NOZES

Pão de ló branco, trufa preta, trufa branca, nozes e chantilly
BRIGADEIRO PRETO E BRANCO

Pão de ló de chocolate branco, creme de brigadeiro preto e branco
BROWNIE COM FRUTAS VERMELHAS

Bolo brownie, ganache, chantilly e frutas vermelhas
KIT KAT

Sabores variados a escolha, com cobertura de Kit Kat
MONT BLANC

Creme mascarpone, doce de frutas vermelhas, cobertura de morango e marshmallow
CHIFON CAKE DE LIMÃO

Musseline de limão, mousse de limão e chantilly
PARANOZES

Brigadeiro com rum, nozes e castanha do Pará
COLISEU

Bolo de nozes, creme alpino, creme mascarpone com perfume de laranja
BOLO BEM CASADO

Bolo bem casado com doce de leite condensado
MOZART TORTE

Creme alpino branco com rum, castanha do Pará, cobertura de chocolate ao leite e branco
ALEMÃ

Pão de ló branco, bolacha maria, creme alemão com creme de chocolate
BABA DE MOÇA

Pão de ló branco, baba de moça com coco e ameixa ou nozes
BANANA COM CHOCOLATE

Massa amanteigada, creme de chocolate e banana caramelada
BOLO DOS ANJOS

Pão de ló branco, brigadeiro branco, morango e marshmallow
BRIGADEIRO COM MORANGO

Pão de ló de chocolate, creme de brigadeiro e morangos
CALIPSO

Creme holandês, bolacha maria e ganache
GENEVE

Bolo brownie, creme trufado ao rum e frutas vermelhas
CHARLOTE DE CAFÉ

Creme de chocolate branco com café, chantilly e merengue de chocolate com amêndoas
CHEESECAKE

Creme cheese com calda de frutas
CHOCOBLANC

Pão de ló de laranja, creme de chocolate branco com leite ninho e chantilly
DAMASCO COM PISTACHE

Bolo de chocolate, creme pistache, pasta de damasco, com pedaços de chocolate
COCO

Pão de ló branco, creme de leite condensado com coco e abacaxi ou ameixa
LIMÃO

Massa amanteigada, leite condensado com limão e marshmallow
NOZES COM BABA DE MOÇA

Pão de ló branco, baba de moça, nozes e chantilly
FRANCESA COM BANANA

Creme de banana caramelada, creme caramelo e genoise branco
FRANCESA DE CEREJA

Creme trufado branco e ao leite com cerejas e tubetes de chocolate
FRANCESA DE COCO

Mousseline de coco com mousseline de chocolate
FRUTAS

Pão de ló branco, chantilly, frutas e marshmallow
GIANDUIA COM DAMASCO

Casquinha de chocolate com castanha, creme de gianduia e damasco
ICEBERG

Creme mousseline de chocolate ao leite, meio amargo e branco
MARACUJÁ COM CHOCOLATE

Creme alpino, creme de maracujá e chantilly
MONTE NEGRO

Pão de ló de chocolate, creme alpino, chantilly e cereja
NEGRA

Creme de chocolate meio amargo
PARFAIT DE MORANGO

Creme de chocolate branco com doce de morango
PISTACHE COM FRUTAS VERMELHAS

Pão de ló de chocolate, chantilly, creme de pistache e frutas vermelhas
PRESTÍGIO

Pão de ló de chocolate, leite condensado com coco e raspas de chocolate
RICHESSE

Pedaços de pão de ló de chocolate, ganache, nozes, chantilly, crocante, doce de leite e morangos
SONHO DE VALSA

Pão de ló de chocalate e branco, brigadeiro, chantilly, castanha de caju e sonho valsa
SUFLAIR

Bolo brownie, mousse suflair com pedaços de suflair
TOBLERONE

Bolo de chocolate, mousse toblerone e chantilly com amêndoas carameladas
TRUFADA DE MORANGO

Bolo de chocolate, trufa preta e branca
NEGRESCA

Casquinha crocante de negresco, creme brigadeiro branco com frutas vermelhas